Витаминный бутерброд
Утренний чай с бутербродом – самый распространенный завтрак у большинства населения. Как сделать его по-настоящему ароматным и насыщенным витаминами? Для этого нужно слегка преобразить лишь одну составляющую бутербродов – сливочное масло.
Бутерброд с укропным маслом
Очень ароматное масло сливочное бутербродное
Масло для закусочных бутербродов.
- Сливочное масло 100 гр.
- Укроп – пять веточек.
- Лимонный сок – 1 чайная ложка.
- Мелкая соль по желанию.
Масло оставить в помещении на час, чтобы оно слегка размягчилось. Укроп помыть, положить на полотенце и дать ему просохнуть. Затем нарезать как можно мельче. Смешать в миске размягченное масло, лимонный сок и укроп. Можно слегка подсолить. Масло сложить в посуду, в которой оно будет храниться в холодильнике. Приятного аппетита!
Бутербродное масло тем, кто любит поострее
Это масло не очень годиться для завтрака перед выходом на работу, однако и такой вариант бутербродного масла имеет право на существование.
- Масло сливочное 100 гр.
- Укроп 5 веточек.
- Лимонный сок одна чайная ложка.
- Чеснок один крупный или два небольших зубчика.
- Перец черный молотый – щепотка.
Масло готовиться как в предыдущем варианте, только к маслу, мелко порубленному укропу, лимонному соку добавляется выдавленный через пресс чеснок и молотый черный перец. Это масло нужно обязательно хранить в плотно закрытой посуде. Приятного аппетита!
Масло для бутербродов помидорное
Подходит для закусочных бутербродов. Готовиться масло не из свежих помидоров, а из порошка сушеных томатов, который продается в супермаркетах в отделе специй. Молотые помидоры придают очень сильный аромат маслу.
- Масло сливочное 100 гр.
- Порошок сушеных томатов одна чайная ложка.
- Лимонный сок одна чайная ложка.
Размягченное масло тщательно смешивают с томатным порошком и лимонным соком. Можно посолить по вкусу. Приятного аппетита!
Масло и укроп для закусочного масла. Масло, сахар и лимонная цедра – для десертного.
Сливочное масло «Очень по-британски»
Масло для сладких бутербродов, булочек и крекеров, масло для бутерброда с маслом и сыром.
- Сливочное масло 100гр.
- Один лимон.
- Сахар одна столовая ложка с горкой.
Масло оставить в помещении на час, чтобы оно слегка размягчилось. Лимон вымыть, обтереть и снять с него цедру мелкой теркой. Затем разрезать лимон пополам. Из одной половинки лимона выжать сок. (Вторая пригодиться для чая).
Смешать в миске мягкое масло, сахар, цедру и лимонный сок. Постараться растереть сахар так, чтобы не чувствовались крупинки. Масло переложить в посуду, в которой оно будет храниться в холодильнике. Приятного чаепития!
Viorin ©
