Домашний помощник – выбираем комбайн

Кухонная техника облегчает и ускоряет приготовление пищи, напитков, десертов. Это позволяет рационально планировать время и разнообразить меню. Эффективным домашним помощником станет кухонный комбайн – многофункциональное, надежное, универсальное устройство, которое может решать множество задач.

Мощность

Показатель мощности характеризует производительность машины. Чем она выше, тем быстрее можно сделать фарш, сок или нарезку. Единственный не зависящий от этого параметра процесс – замешивание теста.

Выбирая устройство по мощности, соотнесите ее с объемом чаши:

• 1,5 л – 300 Вт;
• 2 л – 400 Вт;
• 3 л – 700 Вт.

Емкость чаши зависит от особенностей поставленных задач. В полуторалитровую емкость помещается до 2,1 кг сухих продуктов, 1,5 л жидкости, 765 г. теста (при использовании 250 г. муки). Чаши изготавливают из пластика, стекла или металла. Последний вариант наиболее надежен и долговечен, однако ограничивает возможность контролировать процесс.

Если вам периодически приходится перерабатывать небольшое количество продуктов, остановите выбор на модели, оснащенной небольшой дополнительной мельницей. Это поможет ускорить процессы приготовления.

Комбайны имеют высокую производительность. Качественные модели могут переработать до 1 кг овощей и выжать 1 л сока за 1 минуту.

На рынке представлено множество кухонных комбайнов. Чтобы ознакомиться с ассортиментом, можно посетить сайт интернет-магазина, который предлагает множество решений и доступные цены.

Насадки

В комплекте с кухонными комбайнами поставляются многофункциональные насадки. Необходимо сделать правильный выбор, чтобы не переплатить за модель с большей комплектацией.

Виды насадок:

• нож из нержавеющей стали. Может иметь дополнительное напыление, продлевающее срок службы. Измельчает, рубит, помогает готовить паштетный фарш и тесто;
• дисковый нож. Нарезает ломтиками, шинкует. Подходит для подготовки капусты к квашению и приготовления салатов;
• диск-терка. Шинкует, натирает. На параметры измельчения влияет размер отверстий;
• сдвоенный нож на пластиковой насадке или лезвие. Режет продукты кусочками разного размера;
• диск для картофеля фри. Нарезает соломкой, стружкой, кусочками.

Комбайны поставляются с тестомесильным крюком (лопаткой), диском для отжима сока и другими насадками.

На срок службы устройства влияет качество и стоимость. Множество надежных и эффективных моделей можно найти в среднем ценовом сегменте.