Калория калории рознь
Часто встречаются люди, которые с целью похудения ограничивают себя в количестве потребляемых калорий. Однако калория калории рознь. При ограничении своего рациона очень важно соблюсти правильные пропорции между потреблением жиров, белков и углеводов. Жиры откладываются организмом «про запас» с легкостью. Углеводы и белки организму приходится тратить. Только переизбыток углеводов в виде сладостей начинает откладываться на боках, талии, бедрах.
Приведенная ниже таблица позволяет рассчитать приблизительное количество продуктов, которые надо съесть за день, чтобы уложиться в заданную калорийность и соотношение питательных веществ.
Как пользоваться таблицей подсчета калорий
Выбрать калорийность на день, например, 1400 ккалорий. Провести вертикальную черту через всю таблицу. На пересечении строк выбрать нужное количество продуктов. Так для 1400 ккалорий и для соблюдения пропорции 50 гр белков, 45 грамм жиров, 200 грамм углеводов нужно съесть: 50 гр. ржаного хлеба, 100 гр. белого хлеба, 25 гр. круп, 200 гр. картофеля, 100 гр. капусты и так далее…
Таблица подсчета калорий
| калорийность (ккал) | 280 | 560 | 840 | 1120 | 1400 | 1680 | 1960 | 2240 | 2520 | 2800 |
| белки (граммы) | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| жиры (граммы) | 9 | 18 | 27 | 36 | 45 | 54 | 63 | 72 | 81 | 90 |
| углеводы (граммы) | 40 | 80 | 120 | 160 | 200 | 240 | 280 | 320 | 360 | 400 |
| хлеб ржаной | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| хлеб пшеничный | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 |
| крупы, кроме манки | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 |
| картофель | 40 | 80 | 120 | 160 | 200 | 240 | 280 | 320 | 360 | 400 |
| капуста, огурцы | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 |
| помидоры, кабачки, баклажаны | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 |
| морковь | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| свекла | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| яблоки, фрукты | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 |
| сухофрукты, | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 | 20 |
| сахар, мед, изюм | 7 | 14 | 21 | 28 | 35 | 42 | 49 | 56 | 63 | 70 |
| мясо и птица, кролик | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 |
| рыба | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| творог | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| сыр | 3 | 6 | 9 | 12 | 15 | 18 | 21 | 24 | 27 | 30 |
| яйцо 1 штука | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 0,9 | 1 |
| молоко и кефир | 40 | 60 | 80 | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 | 220 |
| сметана | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 | 20 |
| масло сливочное | 4 | 8 | 12 | 16 | 20 | 24 | 28 | 32 | 36 | 40 |
| масло растительное | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 | 20 |
| соль | 1,2 | 2,4 | 3,6 | 4,8 | 6 | 7,2 | 8,4 | 9,6 | 10,8 | 12 |
Viorin ©
