admin 23.05.2014

Витаминный бутерброд

Утренний чай с бутербродом – самый распространенный завтрак у большинства населения. Как сделать его по-настоящему ароматным и насыщенным витаминами?  Для этого нужно слегка преобразить лишь одну составляющую бутербродов – сливочное масло.

масло для бутербродов

Бутерброд с укропным маслом

Очень ароматное масло сливочное бутербродное

Масло для закусочных бутербродов.

  • Сливочное масло 100 гр.
  • Укроп – пять веточек.
  • Лимонный сок – 1 чайная ложка.
  • Мелкая соль по желанию.

Масло оставить в помещении на час, чтобы оно слегка размягчилось. Укроп помыть, положить на полотенце и дать ему просохнуть. Затем нарезать как можно мельче. Смешать в миске размягченное масло, лимонный сок и укроп. Можно слегка подсолить. Масло сложить в посуду, в которой оно будет храниться в холодильнике. Приятного аппетита!

Бутербродное масло тем, кто любит поострее

Это масло не очень  годиться для завтрака перед выходом на работу, однако и такой вариант бутербродного масла имеет право на существование.

  • Масло сливочное 100 гр.
  • Укроп 5 веточек.
  • Лимонный сок одна чайная ложка.
  • Чеснок один крупный или два небольших зубчика.
  • Перец черный молотый – щепотка.

Масло готовиться как в предыдущем варианте, только к маслу, мелко порубленному укропу, лимонному соку добавляется выдавленный через пресс чеснок и молотый черный перец. Это масло нужно обязательно хранить в плотно закрытой посуде. Приятного аппетита!

Масло для бутербродов помидорное

Подходит для закусочных бутербродов. Готовиться масло не из свежих помидоров, а из порошка сушеных томатов, который продается в супермаркетах в отделе специй. Молотые помидоры придают очень сильный аромат маслу.

  • Масло сливочное 100 гр.
  • Порошок сушеных томатов одна чайная ложка.
  • Лимонный сок одна чайная ложка.

Размягченное масло тщательно смешивают с томатным порошком и лимонным соком.  Можно посолить по вкусу. Приятного аппетита!

бутербродное масло

Масло и укроп для закусочного масла. Масло, сахар и лимонная цедра — для десертного.

 Сливочное масло «Очень по-британски»

Масло для сладких бутербродов, булочек и крекеров, масло для бутерброда с маслом и сыром.

  • Сливочное масло 100гр.
  • Один лимон.
  • Сахар  одна столовая ложка с горкой.

Масло оставить в помещении на час, чтобы оно слегка размягчилось. Лимон вымыть, обтереть и снять с него цедру мелкой теркой. Затем разрезать лимон пополам. Из одной половинки лимона выжать сок. (Вторая пригодиться для чая).

Смешать в миске мягкое масло, сахар, цедру и лимонный сок. Постараться растереть сахар так, чтобы не чувствовались крупинки. Масло переложить  в посуду, в которой оно будет храниться в холодильнике. Приятного чаепития!

Viorin ©

Вам это понравится...